Então resolvi pesquisar e dar algumas dicas para vocês poderem fazer um almoço, um jantar, café da tarde...brunch...com "aquele clima especial", e não precisa só ser a dois não, serve para quantos forem convidados...torne algo simples em especial...
Para começar achei uma coisa bem legal, a disposição de uma mesa "daquelas"....assim quando você se deparar com uma, vai saber o que fazer...
A disposição dos talheres da primeira foto não é idêntica a do desenho, os talheres de sobremesa estão dispostos de maneira diferente...usualmente eles ficam em cima dos pratos, como no desenho...
No desenho também não estão os talheres de salada, que sempre são menores que os de comida, já na foto eles estão presentes...
Mas como ensinou minha mãe, você usa os talheres sempre de fora para dentro, daí não tem erro...e lógico, as colheres são para sopas, cremes e sobremesa...e os talheres de peixe nem sempre estarão na mesa, se estiverem você só os utiliza se for comer peixe, senão você os pula... e usa os seguintes.
Neste caso você coloca o guardanapo, que está do lado esquerdo, dobrado ao meio sobre o colo, utiliza a colher da direita se servirem sopa. O talher seguinte é de peixe, depois vem o de salada, e o do o do prato principal; a colher encostada ao prato é para a sobremesa. O prato ao fundo, do lado esquerdo, é para comer pão, e a faca que se utiliza neste caso é a que está sobre ele.
Os pratos também são colocados conforme os pratos forem servidos.
Já as taças são colocadas do seu lado direito e a disposição da esquerda para direita seguirá sempre a oredem: água, vinho tinto, vinho branco e o de espumante fica atrás dos outros. O copo de água serve para refrigerante também...
Agora vamos a algumas dicas do que podemos fazer para nossa mesa do dia a dia fique com outra cara e sua refeição, com certeza, muito mais agradável...
Os vasos são simplesmente um charme, mas se você não tem vaso, crie...
...seguem algumas dicas...
Já com os guardanapos, de pano ou não, podemos fazer charmes fantásticos...
Fiz um apanhado de fotos, de mesa, que achei legais na internet, dá para tirar idéias e usar o que temos em casa, uma sugestão, caso você não tenha pratos, copos e talheres iguais, em número sufiente, para colocar na mesa, o jeito é alternar os tipos, ou colocar um de cada, fica bem charmoso...
Utilize uma toalha de mesa, e caso você não tenha, utilize jogos americanos, ou passadeiras, caso você também não tenha, use panos de prato, escolha os melhores e mais bonitos e componha com charme...brinque, use a criatividade e imaginação...
Acredito que seja possível brincar bastante com estas idéias, e você pode fazer uma mesa legal até mesmo para comer uma pizza no domingo, ou um lanche comprado na padaria...tudo é válido...falei em lanche da padaria e me lembrei que pode ser um "pseudo" queijo e vinho, nada muito caro, com coisas que você costuma comprar...basta imaginar...e aproveitar...
By
Ana Sieber
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